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| かづの牛物語 |
十和田・八幡平の雄大で豊かな自然
その山懐に抱かれた秋田県鹿角(かづの)地方は
平泉に代表される黄金の藤原文化を支えた宝の山でもあります。
「かづの牛(日本短角種)」は、800年の歴史と
ロマンの中で育まれた牛です。
恵まれた気候風土と「自然放牧」「自然交配」
そして無農薬の牧草と有機飼料でのびのびと育てます。
私たちは、健康で安全
そして美味しい牛肉の生産に「こだわり」を持ち続けたいと思います。
これからも頑固なまでにオーガニックな飼育にこだわり
より美味しいお肉をお届けいたします。
どうぞ、この「ナチュラルビーフ」かづの牛をご愛食くださいませ。
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