細谷精肉店

安全なお肉を自信を持ってお届けします。御贈答にも是非どうぞ。　　　
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	かづの八幡平ポーク味噌漬け健康のバロメーターとなるコレステロールが少なく、やわらかい肉の一因といわれるアミノ酸量が非常に多いロース肉を鹿角産味噌と酒粕とで漬け込んでおります。 1キログラム入り3,000円
	かづの牛味噌漬けかづの牛・南部牛をもとに東北北部山岳地帯、鹿角地方の豊かな自然牧場でのびのびと無農薬の牧草や粗飼料主体で飼育したとてもナチュラルな自然放牧牛。低脂肪、高蛋白質で、味がよいさわやかビーフです。本品はもも肉を鹿角産の味噌、酒粕で漬け込んだまろやかな味わいの品です。 800グラム入り5,000円
	きりたんぽ鍋セット　比内鳥入り秋田名物と言えば『きりたんぽ』。簡単に美味しくいただけるきりたんぽ鍋セットです。6人分7,000円特製福寿のきりたんぽ鍋スープを５倍に薄めて火にかけ本品の比内鳥を入れ火を通します。次に糸こんにゃく、ささがきごぼうを入れて煮ます。火が通ったらマイタケ、きりたんぽを入れ最後にセリ、ネギを入れて一煮立ちさせれば出来上がりです。（煮すぎにご注意下さい）

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