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雛から成鶏になるまで
 
 比内地鶏に学ぶ一日
 

きりたんぽ鍋や親子丼でお馴染みの比内地鶏。おいしく食べるだけじゃなく比内地鶏を愛する職員さんの話を聞いて目で見て食の安全を再確認しましょう。お花の栽培や白神酵母を使ったパン工場も見学。大人になった今だからこそ比内地鶏に会いに行きませんか?

スケジュール
 10:00 とわだ地域生活支援センター 集合
     比内地鶏の鶏舎・パン工場等を見学
     「くらみせ」で比内地鶏の昼食
 13:00 とわだ地域生活支援センター 解散

注意事項・準備など
 歩きやすい服と靴

語る部
 藤盛 彰子さん
  毎日、比内地鶏の世話をする職員さんたちに囲まれて苦労や喜びを知る藤盛さん。
  比内地鶏を愛する気持ちはだれにも負けません。
  鹿角苑では営業を担当し、日本全国へ比内地鶏の良さを広めています。

 会    場 花輪ふくし会の鶏舎・パン工場など
 集 合 場 所 とわだ地域生活支援センター
 開 催 日 時 2014/10/25(土) 10:00〜13:00
 参 加 料 金 2,000円(昼食込み)
 参 加 者  5名(定員:10名)
 備   考  

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《動画リスト》  音が出ますので注意してください! 
 

 

動画1