秋の風景を和菓子に

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	花輪の新町に店を構える「光栄堂」。いちご大福やみたらしだんご、桜餅にどら焼、お茶と一緒に食べたくなるような和菓子がたくさん。でんぱくでは秋をイメージした３つの和菓子作りをお教えします。色よく、形よく、かわいい和菓子に仕上げましょう。
スケジュール　13:30　あんとらあ手作り体験館　集合　　　　　職人に習うお菓子作り　　　　　試食　16:00　解散注意事項・準備など　エプロン語る部　山崎　泰史さん　　光栄堂の店主である山崎さん。　　鹿角をイメージした和菓子や季節のお菓子を作っています。