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和菓子作りに挑戦
 
 秋の風景を和菓子に
 

花輪の新町に店を構える「光栄堂」。いちご大福やみたらしだんご、桜餅にどら焼、お茶と一緒に食べたくなるような和菓子がたくさん。でんぱくでは秋をイメージした3つの和菓子作りをお教えします。色よく、形よく、かわいい和菓子に仕上げましょう。

スケジュール
 13:30 あんとらあ手作り体験館 集合
     職人に習うお菓子作り
     試食
 16:00 解散

注意事項・準備など
 エプロン

語る部
 山崎 泰史さん
  光栄堂の店主である山崎さん。
  鹿角をイメージした和菓子や季節のお菓子を作っています。

 会    場 あんとらあ 手作り体験館
 集 合 場 所 あんとらあ
 開 催 日 時 2013/11/6(水) 13:30〜16:00
 参 加 料 金 1,500円(試食付)
 参 加 者  5名(定員:10名)
 備   考